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Genauso groß war ihre Leidenschaft für das Fasten, denn sie sah und sieht es als wichtigen Kontrapunkt zu einem Leben in Fülle, das unsere Zeit ermöglicht. In zahllosen Fastengruppen begleitet sie Menschen durch die Fastenwoche und vermittelt so die Freude an der freiwilligen Reduktion.

Damit die Hildegardlehre weitere Verbreitung findet, gründete Brigitte Pregenzer 2008 die Hildegardakademie in Dornbirn und bildete Hildegardreferentinnen und Referenten aus, welche die Lehre in ihrem Wirkungskreis in ganz Österreich, Deutschland, der Schweiz und Liechtenstein verbreiten.

Daraus wiederum entstand das neue Format der „Hildegardtage“, an denen die Absolventinnen der Akademie Vorträge halten und ihr Wissen und ihre Erfahrungen an alle Interessierten weitergeben. Die unterschiedlichen Themenschwerpunkten zeigen die Vielfalt und Aktualität der Hildegardlehre.

Ihre Ratgeber zu den Themen Gesundheit, Lebensführung, Fasten und Kochen sowie die erschienenen Geschenkbücher und Kalender haben eine Gesamtauflage von 270.000 Exemplaren erreicht.